Dr. Eduardo Muñoz

Doctor en Medicina y Cirugía egresado de la Universidad de Córdoba. Realizó su primer postdoctorado en la Universidad de Tufts (Boston, 1987-90) investigando la regulación diferencial de citocinas en células Th1 y Th2. Posteriormente, realizó una segunda estancia postdoctoral en el Instituto Pasteur (París, 1992-94) estudiando la regulación de NF-kB por la proteína Tax del HTLV-1. Actualmente es Catedrático de Inmunología de la Universidad de Córdoba y director del grupo GC-04: “Inflamación y Cáncer” en el Instituto Maimónides de Investigaciones Biomédicas de Córdoba. Ha dirigido 25 tesis doctorales y sus principales líneas de investigación se centran en el desarrollo de nuevos derivados cannabinoides con potencial aplicación en inflamatorios crónicos y degenerativos. Algunos de estos estudios han dado como resultado el descubrimiento de candidatos clínicos actualmente en desarrollo con estatus de fármaco huérfano en la UE y EE. UU. Es autor de más de 250 artículos científicos en revistas internacionales, capítulos de libros y patentes. Es miembro del consejo editorial de las revistas Planta Medica y Fitoterapia y es fundador de las empresas VivaCell Biotechnology (2003) (ahora Emerald Health Biotechnology) e InnoHealth Group S.L. (2015) adquirido por Evonik Industries AG (2020).